January 2010

Garden Openおめでとう!

2010年1月25日(月)

いつもお世話になっているフレアバーテンダーUPTが
ついにお店を出しました。本日、オープン!
その名は
「Garden」!

是非、お時間がある時に行ってみてくださ〜い

目黒区下目黒2-15-10 エムズ目黒3階 

TEL 03-5435-2335

地図はこちら

http://www.flair-upt.com/upt_shop/index.html

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これはお祝いに差し上げた観葉植物「ラッキーバンブー」です。
開運の竹と言われていたのでチョイスしました。
お店が繁盛しますように。強健で切り落とした切り口から出根するほど、
生命力があることから延命、長寿の縁起物になったそうです。
ご成功をお祈り申し上げます。お店に行ったらサービスしてね

フレアバーテンダーショー 

2010年1月18日(月) 

プリンタ複合機のメーカー会社「沖データ」さんの
パーティーでホテルニューオータニへ行ってきました。

今回はMasaya&Mitsu、W/女性バーテンダーShoko
の3名でフレアショーを行いました。

ステージには大画面のスクリーンが設置され、
緊張感たっぷりでしたが、大成功におわり、沖データ
さんよりお褒めのお言葉を頂戴致しました。

ショー後のバーサービスでは予めリクエストされた
今夜限りのオリジナルカクテルを作りました。
殆ど男性のお客様でしたが、沢山の方にカクテルを
飲んで頂きました。

ありがとうございました!

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Viva City 彦根

2010年1月11日 成人の日 

滋賀県彦根市にあるビバシティへ行ってきました。
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ビバシティは専門の
お店の他、シネマや
カラオケ、カルチャー、
スポーツなどの施設
がある彦根で有名な
複合商業施設。

外は雪でとても寒か
ったけどパフォーマン
スは館内だったから
暖かく、たくさんお客
さんが来てくれて、
楽しかった^^。
日帰りだから、初めての滋賀を観光出来ず
残念だったけど、また来たいな。
その時には観光名所、琵琶湖と彦根城に行って、
ひこにゃんに会うんだ!

あさってから日本を離れアメリカへ行ってきます。
28日に帰国するので、また来月、イクスピアリで
会いましょう。         
                  ジャーミー・イートン
ひこにゃん彦根城

リストランテ チェロブルー

新年会

昨夜、税理士の先生との新年会を友人の店で
行いました。久々に行きましたが、店内の
デザインが更に工夫され、雰囲気を変えて
いました。お料理も美味く、グレードアップ
されていました。

2008年12月にオープン。
東急大井町線、大岡山より徒歩2分
「リストランテ チェロブルー」
http://cieloblu.jp/

オイルを使わない健康志向なヘルシーメニューを
出しているので、カロリーを気にする私にとっては
嬉しい限りです

オーナーシェフ:石橋 毅さん
         (Tsuyoshi Ishibashi) 石橋シェフ
静岡県出身
1986年〜1995年 渡欧
※イタリア修行レストラン
Antica Osteria del Ponte
Ristorante dal Pescatore
・Ristorante Canoviano など
修行の後、2年間で世界一周の旅に出る
(70ケ国以上)。
イタリア語・フランス語・スペイン語・
ポルトガル語・英語・日本語の
6ヶ国語を操る。

前菜からドルチェに至るまで、全ての味や食感、
香りや温度などについてのシェフの贅沢な
こだわりが感じられるフルコースを戴きました

「日本で作るイタリア料理の根は和食だ
と、、、彼は言う。
独創的なシェフのこだわり料理だ、
とても勉強熱心な彼の作る料理は素材の味を
自然に引き出し、絶品料理への変身を成功
させています。

中でも手打ちパスタは絶妙です     ピッツアマルゲリータ

もちもちとした味わい。また、手作りで
生地を拵え、釜戸で焼いたピッツアも
最高です。お値段もリーズナブル!
 
盛り付けには非常に拘りがあり、素晴らしく、
まるで和の粋をあつめた芸術作品のようでした。。

是非、美味しいヘルシーイタリアンを食べに
行かれてみてはいかがでしょうか。

チェロブルーエントランス店内前菜コンポート

春の訪れ

2010年1月7日 春の七草

今日は春の七草の日
お正月のご馳走とお酒で疲れた胃を休ませる日。
邪気を払い、万病を避けることも出来るそうです。

朝に食べるものらしいですが、毎年、夕食に七草粥を
食べていました。七草を全て揃えるのは大変なので、
いつも、デパートやスーパーで購入していました。
便利なものが売られているので助かります。

七草セット七草粥

 

 

 

 


新しい年が明けたばかりなのに今日の「春の七草」、
また、「雛祭りのCM」も早速画面に登場するなど、
冬の中の春の訪れですね。またまた、太陽暦でいう
立春もすぐ来てしまうので、本当に一年は足早です 


 

謹賀新年


明けましておめでとうございます。
謹んで新年のお喜びを申し上げます。

旧年中は格別のご愛顧を賜り、
厚くお礼申しあげます。

100年に1度の世界的な危機の真只中で、
大変厳しい状況が続いております。
このような状況立直すことは容易なことではなく、
日々、ご苦労をされていらっしゃると思いますが、
2010年を振り返った時には、充実した1年で
あったと思えるような年にしたいと思っております。

エンターテイメントビジネスを通じ、お客様が求める
サービスを研究し、提供し、新しい潮流に対応
出来るように強い気概をもって果敢に挑戦する
決意でおります。

本年も引き続き、ご指導、ご鞭撻を賜りますよう
よろしくお願い申しあげます。
皆様方のますますのご発展とご健勝を
祈念申しあげます。

2010年 元旦

デスティニィプランニング
代表取締役 武本眞由巳

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← 2010.1.3 神田明神にて




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